6시내고향고향노포나주삼계탕1 6시 내고향 고향노포 전남 나주 34년 한방 삼계탕 식당 위치 6시 내고향 고향노포 전남 나주 34년 한방 삼계탕 오늘 6시 내고향 화요일 코너인 고향노포는 전남 나주로 떠납니다. 전남 나주에 있는 이곳은 100년 식당으로 선정된 곳으로 1988년부터 2대째 이어온 식당입니다. 이곳의 1대 사장님은 어머니로 지금은 아들이 이어 받아 계절메뉴를 전문적으로 내는 한식전문점 입니다. 정성으로 만든 갈비탕 봄에는 새싹육회비빔밥 여름은 한방 삼계탕 가을과 겨울은 갈비탕이 인기 메뉴 입니다. 100년 식당 선정도 삼계탕과 갈비탕을 인정받아 선정되었습니다. 이밖에도 음식 문화 개선 공로를 인정받아 여러차례 표창을 받은 바 있는 로컬 맛집 중 하나 입니다. 먼저 갈비탕의 맛의 핵심은 육수라고 합니다. 육수는 한우 사골과 등뼈를 10시간 우려낸 육수를 만들며 자연향신료를 사용한다고.. 2022. 7. 12. 이전 1 다음
