생방송오늘저녁7 생방송 오늘 저녁 소고기 샤브샤브 잠실 메밀면 김부각 식당 위치 [생방송 오늘 저녁 소고기 샤브샤브 잠실 메밀면 김부각 식당 위치] 서울특별시 전립투에 먹는다! 소고기 샤브샤브 서울 송파구 잠실. 오늘 찾아간 맛집은 아주 다채로운 음식들이 한가득 모여있는 샤브샤브 집입니다. 신상복씨가 이 샤브샤브집을 운영하는 주인장입니다. 이곳의 시그니처 메뉴는 바로 전립투 소고기 샤브샤브 입니다. 전립투는 선조들의 지혜가 담긴 전통 전골 냄비인데 벙거지를 닮은 모양으로 '벙거짓골 냄비' '감투골'이라고도 불립니다. 생긴 모양만큼이나 먹는 방법도 신기합니다. 전립투 테두리 부분에 올려져 있는 고기를 한 점 집에서 가운데 담긴 육수에 살짝 익혀서 먹습니다. 또한 샤브샤브뿐만 아니라 비벼 먹는 메밀면도 인기라고 합니다. 이 집의 메밀면은 함께 나온 김부각과 면을 싸서 먹는것이 포인트 랍.. 2022. 11. 18. 생방송 오늘 저녁 인천 석갈비 돼지갈비 숯불석갈비 식당 위치 [생방송 오늘 저녁 인천 석갈비 돼지갈비 숯불석갈비 식당 위치] 옆집 부자의 비밀노트 연매출 10억! 갈비로 신화를 쓴 사나이 오늘의 옆집 부자를 만나러 달려간 곳은 인천! 연일 문전성시를 이룬다는 이곳의 메뉴는 바로 갈비 입니다. 그런데 갈빗집에 불판이 없습니다. 갈빗집에 가면누군가는 고기를 굽느라 맛있는 갈비를 즐길 수 없다는 것에 착안을 했습니다. 전문가의 손길로 구워낸 갈비를 맛있게 먹기만 하면 되는 석갈비이기 때문이라는데 고등학교를 졸업하자마자 대형 물류 회사에서 착실히 일하며 자수성가의 꿈을 키웠다는 홍순철 주인장 입니다. 전 재산을 투자해 당구장을 오픈했지만 2년도 안돼 실패하고 말았습니다. 다시 월급쟁이 생활을 하며 재기의 꿈을 키우던 어느 날, 일본 여행 중 줄 서서 먹는 맛집을 갔다가 .. 2022. 11. 14. 생방송 오늘 저녁 포천 120년 한옥 카페 한식 브런치 [생방송 오늘 저녁 포천 120년 한옥 카페 한식 브런치] 커피한잔 할래요? 한옥 두 채를 연결 시킨 카페의 비밀 경기도 포천시 고모리 문화마을이 있습니다. 그 중심에 있는 120년된 한옥이 있습니다. 본래 서울에 있던 한옥 두 채를 해체한 후 5년 이상의 시간에 걸쳐 재구성해 복원했다는 전통가옥의 정체는 바로 카페 입니다. 예스럽고 고풍스러운 모습에서 현대적인 아름다움까지 곁들인 카페의 구석구석은 둘러보는 재미만으로도 즐거움을 준다고 합니다. 특히 이 곳에서 맛볼 수 있는 한식 브런치는 느릿하고 고즈넉한 풍경과 함께 찰떡궁합을 자랑한다고 합니다. 무엇이든 정석이 가장 중요하다고 말하는 소정희씨는 아침 9시부터 항상 그 날 판매할 개성주악을 정성스레 빚고 튀긴다고 합니다. 전통적인 주악의 맛을 구현하기 .. 2022. 11. 8. 생방송 오늘저녁 제주도 테마형정원 위치 정보 [생방송 오늘저녁 제주도 테마형정원 위치 정보] 슬기로운 외식생활 가을 나들이의 화룡점정! 보양식 맛집 울긋불긋 물든 단풍으로 눈이 즐거워지는 가을이 찾아왔습니다. 시원한 바람을 만끽하며 가을 풍경을 보고 있노라면 마음은 물론 몸까지 건강해지는 기분인데 경상남도 산청군에 자리잡은 오늘의 식당은 가을 나들이에 나선 가족들이 찾기에 적합한 맛집 입니다. 뜨끈한 국물에 쫄깃한 버섯과 소고기를 같이 즐길 수 있는 오늘의 메뉴는 바로 샤부샤부 입니다. 느타리버섯, 표고버섯, 송이버섯, 황금 팽이버섯까지 총 4종의 버섯과 국내산 한우, 직접 채취한 방풍나물로 맛까지 더했다는데 여기에 13가지 약재로 우려낸 육수로 영양까지 더했습니다. 약재가 많이 들어가서 쓸 것 같지만 육수를 끓일때 사용한 양지 덕분에 쓴맛없이 맛.. 2022. 10. 28. 이전 1 2 다음
