고두심이좋아서명태전1 고두심이 좋아서 경남 함안 명태전 추어탕 연잎한상 식당 정보 [고두심이 좋아서 경남 함안 명태전 추어탕 연잎한상 식당 정보] 이번 고두심이 좋아서 경남 함안편이 방송됩니다. 함안은 가야 문명이 가장 많이 남아있는 곳입니다. 가을 들녘과 닮은 함안은 가을 운치가 짙은 억양둑방길에서 시작합니다. 시장국수와 명태전 고두심이 방문한 곳은 가야 전통시장입니다. 이곳에서 고두심은 사람 사는 냄새 가득한 이곳을 상당히 좋아하는 모습을 보였습니다. 시장의 장날이 오면 특별한 음식을 맛볼 수 있다고 합니다. 가야 5일장 때만 맛 볼수 있는 정성 가득한 국수와 명태전이 바로 특별한 음식이라고 합니다. 23년된 육수는 엄나무와 말린 표고버섯 멸치 대파 등으로 한 시간을 끓여 낸 육수가 일품이라고 합니다. 좋은 재료의 육수와 소면과 살짝 데친 부추와 호박을 넣어주면 시장국수가 완성이 .. 2022. 11. 2. 이전 1 다음
