생방송오늘저녁혜리원한옥스테이위치1 생방송 오늘 저녁 촌집 전성시대 한옥스테이 위치 정보 [생방송 오늘 저녁 촌집 전성시대 한옥스테이 위치 정보] 오늘 생방송 오늘 저녁 우리 집 삼시세끼 된장 담그는 부부의 집밥 경상북도 문경에는 5대째 내려오는 전통방식으로 발효식품을 만드는 부부가 있습니다. 바로 남옥희, 김창희 부부 입니다. 시아버지가 뇌경색으로 쓰러져 간호를 위해 귀촌을 한 부부는 외가 쪽에서 대대로 전해져 오는 방식으로 발효식품을 만들며 살아가고 있습니다. 아내의 손맛도 대를 이었다고 하는데 오늘부터 아침메뉴는 된장 씨래깃국과 양배추 쌈밥. 그리고 고추볶음입니다. 이 음식들은 몸이 좋지 않은 아내를 위해 부부가 매일 아침마다 먹는다고 합니다. 점심은 아내가 직접 만든 청국장과 요즘 부부의 텃밭에서 조금씩 나오고 있다는 열무로 만든 겉절이 입니다. 저녁은 민어찜과 애호박무침, 그리고 배.. 2022. 9. 20. 이전 1 다음
